Als ich vor kurzem mit meinem Verlobten einkaufen war ist
uns etwas ins Auge gesprungen was ich euch unbedingt zeigen und auch
gleichzeitig vorstellen wollte. Außerdem möchte ich eine neue Kategorie auf
meinem Blog einführen. Und zwar „süße Neuigkeiten“. In dieser möchte ich euch
immer wieder neue Limited Editions von Süßigkeiten zeigen und vorstellen.
Heute möchte ich mit der Sommer Douplo Limited Edition „Cocos“
beginnen.
Ich bin ein absoluter Fan von Kokosnuss Geschmack in
Kombination mit Schokolade. Gut die Auswahl dieser Geschmacksrichtung ist für
mich, dank Laktoseintoleranz auf ein Minimum geschrumpft, doch hier habe ich
einfach zugreifen müssen.
Das Douplo ist klassischerweise mit Vollmilchschokolade
ummantelt und innen drin besteht es aus Waffel und einer Kokosnuss-creme. Diese
schmeckt etwas ähnlich wie Raffaello, durch die Vollmilchschokolade ergibt es
jedoch einen sehr leckeren, interessanten Geschmack, der absolut nicht
künstlich schmeckt.
Da ich ja nun mal super gerne backe, habe ich auch gleich
ein paar Ideen gesammelt was ich damit schönes Zaubern könnte. Mir ist ja zum Beispiel
eine Ganache in den Sinn gekommen. Aufgeschlagen würde sie sich super als
Torten Füllung eignen. Außerdem könnte ich mir vorstellen eine kleine Torte
damit zu verkleiden und so quasi eine Art „Korb“ zu gestalten. Passen würden
dazu dann Pfirsiche mit einem Schokoladenbiskuit als Boden.
Oder in der Leichten Variante mit einem hellen Biskuit und
einer Mascarpone/Frischkäse Füllung. Hier würde ich jedoch dann als Obst die
Erdbeere bevorzugen.
Was wären deine leckeren Dessert Vorschläge mit der Limited
Edition? Verrate mir diese doch in den Kommentaren. <3
Bis bald!
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